您好、欢迎来到网上棋牌游戏平台捕鱼-捕鱼棋牌游戏平台排行榜-赢钱的棋牌游戏排行榜!
当前位置:主页 > 糖坊 >

无锡江阴老糖坊重新“开灶”大受老百姓欢迎

发布时间:2019-06-07 02:14 来源:未知 编辑:admin

  炒芝麻、熬糖、拉糖……年前,位于江阴云亭街道的新伍糖坊里,61岁的熊洪祥正忙着赶制芝麻糖、花生糖。在各类进口糖果屡见不鲜的今天,这家一直对峙用大米和麦芽为原料的老法制糖作坊在传承中博得市场,颇受市民喜爱。

  整个作坊面积不大,但充溢着浓浓的芝麻香,一袋袋包装俭朴的芝麻酥糖颠末几道工序加工完成。“由于是纯手工制造,费时吃力,一天只能做几十斤。”熊洪祥说。客岁12月以来,新伍糖坊接到的市场订单有一大摞,四小我每天一早就起头忙活,到晚上10时才收工。

  “手工的工具,最考验的就是耐心。”熊洪祥说。做麦芽糖,起首得烧饭,将烧熟的米饭和打碎的麦芽放在盆里搅拌,等6—8小时发酵出麦芽糖浆,接下来就是熬制糖浆。“这熬糖浆的学问可不少,老了,糖拉不动;嫩了拉不起。”熬好的糖浆会被盛起冷却,比及温度适宜时就要进行最初一个步调——拉糖。只要通过这个步调,把糖由黄色拉成白色,麦芽糖的制造才算是接近尾声。

  本来,村里过年家家户户城市做麦芽糖,但因为老法制糖工艺复杂,劳动强度大,良多人都不做了,新伍糖坊也歇业很多多少年。“再不做下去,这门手艺真可能丢了。”在父亲支撑下,熊洪祥重开糖坊,“只需大师喜好吃,我们就会不断做下去。”(刘佳佳)

  来历:无锡新传媒

  (责编:黄竹岩、张鑫)

  37.1K

  【前往视窗首页】 【封闭】

  南通科技馆从头免费开放展厅6000多平方米

  江苏非遗传承人扎制猴年生肖花灯迎新年

  姑苏动物园湖面结冰天鹅安步冰上(图)

  寒潮来袭小动物各尽其能御寒过冬

  南京站、南京南站春运12天发送搭客156.3万人

  酒后驾驶有多恐怖?细数近期宿迁酒驾奇葩闹剧

  姑苏推直升机空中参观 500元10分钟逛太湖

  集齐五福扬州网友很拼 “敬业福”被炒至99元

  今日立春!除了咬春看看老扬州还有哪些习俗

  集齐五福扬州网友很拼 “敬业福”被炒至99元

  姑苏客岁1314人受党纪政纪处分 挽回丧失2.3亿

  集齐五福扬州网友很拼 “敬业福”被炒至99元

  今日立春!除了咬春看看老扬州还有哪些习俗

  集齐五福扬州网友很拼 “敬业福”被炒至99元

  今日立春!除了咬春看看老扬州还有哪些习俗

  姑苏客岁1314人受党纪政纪处分 挽回丧失2.3亿

  今日立春!除了咬春看看老扬州还有哪些习俗

  姑苏客岁1314人受党纪政纪处分 挽回丧失2.3亿

  姑苏高速曾经拥堵啦 最强避堵“干货”请收好

  5日起江苏高速车流将大增 尽可能绕开这3座桥

  德国签证核心6月落户南京 江苏旅客可就近申请

  多地查处小作坊式制售假伟哥案 成本仅几毛钱

  扬州迎节前客流首个高峰 大年节和初一最高10℃

  连云港花果山猕猴闹春吸引浩繁旅客眼球

  扬州宋夹城新摆放卡通萌猴玩偶添加浓浓年味

  宜兴工艺美术师创作紫砂夫妻猴《吉利如意》

  无锡工艺师赶制以“猴”为元素惠山泥人工艺品

  南京夫子庙雪后晴和秦淮新春彩灯额外耀眼

  春运高峰来啦!姑苏周边高速最强避堵攻略发布

  南京牛首山迎请诸圣舍利 大年节夜首开放佛顶塔

  南京2016春风步履启动 节后3万岗亭等你来挑imgsrc=/img/LOCAL/2014/02/112327/images/photo.gifwidth=13height=12

  大年节江苏最高气温10℃摆布 晚上低温还在零下

  南京大马路民国步行街将更生 地铁5号线颠末imgsrc=/img/LOCAL/2014/02/112327/images/photo.gifwidth=13height=12

  江苏确定许芝银等10报酬省“国医名师”

  南京交管发布景区出行提示 建议市民避峰玩耍

  春节间江苏空气良到轻度污染 环保局:少放烟花imgsrc=/img/LOCAL/2014/02/112327/images/photo.gifwidth=13height=12

  感触感染“年堵”:江苏江阴大桥25公里开2个多小时

  房产新政姑苏落地 首套房贷首付只需两成imgsrc=/img/LOCAL/2014/02/112327/images/photo.gifwidth=13height=12

  72小时热点旧事榜

  唐嫣好不容易扔掉的齐刘海赵丽颖又捡起来了?

  杨幂刘亦菲都担忧长胖清点一胖毁所有女星

  立春吃什么摄生?初春进补能够测验考试三款当家菜

  慈禧太后稀有老照片对比传播画像事实多标致?

  清点古装美男接棒人:吴磊TFBOYS王俊凯王源

  海贼王漫画815话:大事务领衔路飞典范战役

  教你一招天然柠檬水减肥法一周掉12斤肥肉

  《我是歌手》第五期歌单:黄致列唱那英的歌

  保举3款分歧地域家常大年夜饭做法养分好味道香

  最难就业季到临南通专科结业生就业无压力

  本网法令参谋:江苏德擎律师事务所 王树平律师

  江苏省南京市玄武大道699-19号徐庄软件园环园中路1栋人民日报社江苏分社 电线(传真) 投稿信箱:

  人 民 网 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用

锟斤拷锟斤拷锟斤拷QQ微锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷微锟斤拷
关于我们|联系我们|版权声明|网站地图|
Copyright © 2002-2019 网上棋牌游戏平台捕鱼-捕鱼棋牌游戏平台排行榜-赢钱的棋牌游戏排行榜 版权所有